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Le Springbank 12 ans Cask Strength 2025 incarne la facette la plus brute et artisanale de la célèbre distillerie de Campbeltown. Embouteillé à 55,5 % sans réduction, il offre une expérience puissante, fidèle au style traditionnel de la maison.
Le Springbank 12 ans Cask Strength 2025 s’adresse avant tout aux amateurs de dégustation pure, comme une expression concentrée de l’âme de la distillerie : à la fois brute, précise et résolument authentique. Il révèle toute sa complexité servi dans un verre adapté, après quelques minutes d’aération. Quelques gouttes d’eau, ajoutées avec parcimonie, permettront d’en dévoiler progressivement les différentes nuances aromatiques.
À table, il s’accorde harmonieusement avec des fromages affinés — cheddar ou comté bien mature — ainsi qu’avec des charcuteries de caractère. Il sublime également un chocolat noir peu sucré ou une tarte aux fruits secs. Sa densité et sa profondeur lui permettent même d’accompagner un cigare délicat, prolongeant la dégustation dans un moment de calme et de contemplation.
Très prisée des connaisseurs, cette version incarne une vision sans concession du style Springbank, quelque part entre puissance affirmée et élégance indomptée. Chaque gorgée évoque la mer, le vent et le temps qui façonne les fûts, portée par le savoir-faire du distillateur dans un équilibre aussi sincère que captivant.
Quantité limitée.
SPRINGBANK 12 Ans Cask Strength 55.5%
135,00 €
Le Springbank 12 ans Cask Strength 2025 incarne la facette la plus brute et artisanale de la célèbre distillerie de Campbeltown. Embouteillé à 55,5 % sans réduction, il offre une expérience puissante, fidèle au style traditionnel de la maison.
Le Springbank 12 ans Cask Strength 2025 s’adresse avant tout aux amateurs de dégustation pure, comme une expression concentrée de l’âme de la distillerie : à la fois brute, précise et résolument authentique. Il révèle toute sa complexité servi dans un verre adapté, après quelques minutes d’aération. Quelques gouttes d’eau, ajoutées avec parcimonie, permettront d’en dévoiler progressivement les différentes nuances aromatiques.
À table, il s’accorde harmonieusement avec des fromages affinés — cheddar ou comté bien mature — ainsi qu’avec des charcuteries de caractère. Il sublime également un chocolat noir peu sucré ou une tarte aux fruits secs. Sa densité et sa profondeur lui permettent même d’accompagner un cigare délicat, prolongeant la dégustation dans un moment de calme et de contemplation.
Très prisée des connaisseurs, cette version incarne une vision sans concession du style Springbank, quelque part entre puissance affirmée et élégance indomptée. Chaque gorgée évoque la mer, le vent et le temps qui façonne les fûts, portée par le savoir-faire du distillateur dans un équilibre aussi sincère que captivant.
Quantité limitée.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Riche et expressif, il s’ouvre sur une trame maltée généreuse : biscuit au beurre, pain chaud et céréales légèrement grillées. À l’aération, apparaissent des notes de citron confit, pomme cuite et fruits secs, soutenues par un caramel doux, du miel clair et une touche de vanille. En filigrane, la signature de Campbeltown se dévoile : salinité délicate, minéralité subtilement iodée et fumée très fine.
Bouche : Dense et structurée, elle confirme la gourmandise perçue au nez. La puissance alcoolique est parfaitement intégrée, révélant un équilibre remarquable entre richesse maltée, douceur pâtissière et fraîcheur saline.
Finale : Longue, chaleureuse et saline, marquée par une élégante persistance légèrement fumée.
LA MARQUE
La distillerie est désormais gérée par Hedley G. Wright qui est le petit-fils des Mitchell, représentant la 5ème génération de la famille. Springbank qui est établi à Campbeltown (capitale mondiale du whisky), a été créé en 1828, et produit aujourd'hui un whisky singulier grâce à l'utilisation d'orge légèrement tourbée, distillée deux fois et demie. Toutes les étapes de la distillation des whiskies de Springbank s'effectue sur place, que ce soit du maltage à la distillation, qu'à la mise en bouteille.
SPRINGBANK
La distillerie est désormais gérée par Hedley G. Wright qui est le petit-fils des Mitchell, représentant la 5ème génération de la famille. Springbank qui est établi à Campbeltown (capitale mondiale du whisky), a été créé en 1828, et produit aujourd'hui un whisky singulier grâce à l'utilisation d'orge légèrement tourbée, distillée deux fois et demie. Toutes les étapes de la distillation des whiskies de Springbank s'effectue sur place, que ce soit du maltage à la distillation, qu'à la mise en bouteille.
WH5258
Fiche technique
- Région
- Campbeltown
- Marque
- SPRINGBANK
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Age
- 12 ans
- Volume
- 70cl
- Degré
- 55,5%
- Packaging
- Sans
- Pays
- Ecosse